Cultura & Sociedad

Berlín prepara un restaurante con comida salvada de la basura

Berlín, 20 agosto 2015 – Chocolate de Ecuador que pasó demasiado tiempo en la aduana, docenas de botellas de vino abiertas tras una cata o enormes calabacines de una granja bio imposibles de vender son algunos de los ingredientes salvados de la basura con los que un grupo de alemanes quiere abrir un pionero restaurante en Berlín.

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