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Daniel Brühl loa la cocina vasca y defiende la gastronomía alemana

noviembre 8, 2015 DMZ 0

Berlín, 6 de noviembre 2015 – Daniel Brühl, que además de uno de los actores más famosos de Alemania es propietario de un restaurante español en Berlín, rompió una lanza por la cocina alemana en una entrevista que difundió hoy la revista “GQ”.

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Menos visitantes y menos consumo en Fiesta de la Cerveza de Múnich

octubre 6, 2015 DMZ 0

Múnich, 4 de octubre 2015 – La edición 182 de la tradicional Fiesta de la Cerveza de Múnich registró una caída drástica de visitantes, a unos 5,9 millones de personas, comunicaron hoy los organizadores.

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Berlín prepara un restaurante con comida salvada de la basura

agosto 21, 2015 DMZ 0

Berlín, 20 agosto 2015 – Chocolate de Ecuador que pasó demasiado tiempo en la aduana, docenas de botellas de vino abiertas tras una cata o enormes calabacines de una granja bio imposibles de vender son algunos de los ingredientes salvados de la basura con los que un grupo de alemanes quiere abrir un pionero restaurante en Berlín.

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Gran banquete público en Berlín con comida salvada de la basura

julio 6, 2015 DMZ 0

Berlín, 4 de julio 2015 – Pan del día anterior, café cercano a la fecha de vencimiento o ya vencido, mermelada hecha de cerezas descartadas: son algunos de los alimentos salvados de la basura que sirvieron hoy para organizar un gran banquete abierto y gratuito en Berlín como señal de alerta contra el desperdicio de comida.

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“Zona libre de niños”: Una cervecería en Alemania desata un acalorado debate

junio 21, 2015 DMZ 0

Düsseldorf, 19 de junio 2015 – ¿Puede un establecimiento tener una parte oficialmente declarada “Zona libre de niños”? La decisión de una típica terraza veraniega alemana ha desatado un acalorado debate en el oeste de Alemania.

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